ひとり焼肉におすすめの焼肉店とは?一人でも入りやすい店の選び方
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ぐるマップメディア
最近、飲食店を探す方法は大きく変わってきています。
以前は食べログやぐるなび、Retty、Google Mapsなどでお店を検索するのが一般的でした。
もちろん今でもこれらのサービスは便利ですが、個人的にはInstagramやTikTok、YouTubeなどのSNSから飲食店を探すことも増えました。
その理由は非常にシンプルです。
動画を見ると、その店の雰囲気が分かりやすいからです。
飲食店は料理だけを食べに行く場所ではありません。
店内の雰囲気、客層、席、接客、料理のボリュームなど、実際に行ってみないと分からない情報がたくさんあります。
この記事では、SNSを使って飲食店を探すときに、どこを見ればいいのかを紹介します。
飲食店の公式写真は、基本的にきれいに撮影されています。
料理もおいしそうに見えますし、店内も魅力的に見えるように撮影されていることが多いでしょう。
もちろん公式写真が悪いという話ではありません。
ただ、写真だけでは、
「実際にはどれくらい狭いのか」
「店内はどれくらい騒がしいのか」
「客層はどんな感じなのか」
といった情報が分かりにくいことがあります。
そこで便利なのが動画です。
飲食店を紹介している動画を見ると、写真より多くの情報を得られることがあります。
例えば店内を撮影した動画なら、
などを見ることができます。
料理を撮影した動画なら、盛り付けだけでなく、実際のサイズ感もある程度分かります。
写真だけでは大きく見えた料理が、動画で見ると意外と小さかった。
逆に、写真では普通に見えた料理が、実際にはかなりボリュームがあった。
こうしたこともあります。
SNSで飲食店を探すなら、料理だけの動画ではなく、店内が映っている動画も探してみるのがおすすめです。
検索するときは、
「店名」
だけではなく、
「店名 店内」
「店名 食レポ」
「店名 東京」
など、いくつかのキーワードを組み合わせると情報を探しやすくなります。
特に店内を歩きながら撮影している動画は、実際の雰囲気をイメージするのに役立ちます。
グルメ系インフルエンサーや飲食店紹介アカウントの動画も、店探しの参考になります。
ただし、動画をそのまま信用する必要はありません。
紹介する側には、
「映像をきれいに見せる」
「おすすめポイントを強調する」
といった目的があります。
そのため、
「この店は絶対に最高」
という情報として見るより、
「この店にはこういう特徴があるんだな」
という情報収集として見るほうがいいでしょう。
動画を見て気になったら、他の口コミや写真も確認してみます。
SNSだけでなく、Google Mapsなどに投稿されている写真も参考になります。
特に一般のお客さんが撮影した写真は、公式写真とは違った視点で店を見ることができます。
公式写真ではきれいに撮影された料理を見る。
SNSでは動画で雰囲気を見る。
Google Mapsでは実際のお客さんが撮った写真を見る。
というように、それぞれの情報を組み合わせると店のイメージをつかみやすくなります。
飲食店を調べていると、公式が掲載した写真ばかりで、お客さんが撮影した写真がほとんど見つからないことがあります。
これだけで「悪い店」と判断する必要はありません。
ただ、個人的には少し慎重になります。
なぜなら公式写真は、店舗側が選んだ写真だからです。
もちろんきれいな写真を掲載するのは当然ですが、実際にお客さんが見た店内とは印象が違う可能性があります。
そのため、
「お客さんが撮った写真はあるか」
「実際に訪問した人の動画はあるか」
を確認すると、より具体的なイメージを持てます。
SNSで飲食店を探すときに注意したいのが、「映えているか」だけを見ることです。
SNSでは、
などが目立ちます。
しかし、実際に行ってみたら、
「料理は映えるけど普通だった」
「写真ほど店内は広くなかった」
「思ったより騒がしかった」
ということもあります。
SNSはあくまで店を知るための入口として使い、最終的には複数の情報を確認するのがおすすめです。
個人的にSNS動画を見るときに注目したいのが客層です。
例えば、
などです。
もちろん撮影された一瞬だけで店全体の客層を判断することはできません。
しかし、複数の動画を見ていると、なんとなく傾向が見えてくることがあります。
友達との飲み会なら賑やかな店。
デートなら落ち着いた店。
一人飲みならカウンター中心の店。
というように、自分の目的に合うかどうかを判断する材料になります。
結局、飲食店の良さは人によって変わります。
友達とワイワイ飲むなら、多少騒がしい大衆居酒屋でも楽しいでしょう。
一方で、大切な人と久しぶりに会うなら、落ち着いて話せる店のほうが満足度が高いかもしれません。
だからこそ、
「SNSで人気だから行く」
だけではなく、
「自分は誰と、この店でどんな時間を過ごしたいのか」
を考えることが大切です。
Instagram、TikTok、YouTubeなどのSNSは、飲食店を探すときに非常に便利な情報源です。
特に動画を見ることで、
など、写真や点数だけでは分かりにくい情報を確認できます。
ただし、SNSの情報だけで店を判断する必要はありません。
SNSの動画、公式写真、一般客の写真、口コミ、予約状況などを組み合わせて、自分の目的に合っているかを確認することが大切です。
飲食店選びでは、評価点だけを見るのではなく、実際にその店に行ったときの自分を想像できる情報を集める。
SNSは、そのためのかなり便利なツールの一つです。
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