【完全解説】一人焼肉(ソロ焼肉)デビューで失敗しない行きやすい店の選び方とは?カウンター・仕切りの空間設計・注文の黄金比率&煙や臭いを気にせず満喫する大人の作法を徹底比較!
「無性に焼肉が食べたいけれど、一人で焼肉屋に入るのはハードルが高すぎる……」 「ファミリーやグループ客に囲まれて4人席に一人で座るのは気まずい!」 「一人客歓迎の店はど...
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「一人焼肉って実際どうなんだろう?」
そう思っている人は意外と多いのではないでしょうか。
一人で焼肉店に入ることに抵抗がある人もいる一方で、実際に一人焼肉をしてみると、かなり自由で快適な食事を楽しめます。
僕自身、一人焼肉がかなり好きです。
ただし、一人焼肉には一つ大きな問題があります。
それは、一人で入りやすい焼肉店がまだまだ少ないことです。
今回は、実際に一人焼肉や一人飲みをして感じたことをもとに、一人焼肉のメリットや店選びのポイントについて紹介します。
一人焼肉の最大のメリットは、なんといっても自由なことです。
友人と焼肉に行くと、どうしても相手に合わせる必要があります。
「次これ焼く?」
「これ食べる?」
「ちょっと話している間に肉が焼けすぎた」
といったことがあります。
一人なら、その必要がありません。
自分が食べたい肉を、自分が好きなタイミングで焼けます。
| 一人焼肉のメリット | 内容 |
|---|---|
| 自分のペースで食べられる | 焼くタイミングも自由 |
| 好きな部位だけ食べられる | 苦手な部位を頼む必要がない |
| 会話に気を取られない | 肉の焼き加減を管理できる |
| 一人飲みと相性が良い | お酒を自分のペースで飲める |
| 短時間でも利用できる | 食べたい分だけ注文できる |
| 店選びの自由度が高い | 他人との予定調整が不要 |
一人で焼肉をするなら、
「家でやればいいのでは?」
と思う人もいるかもしれません。
確かに自宅で焼肉をすれば、好きな肉を好きなだけ食べられます。
しかし、個人的には一人で焼肉をするときほど、店に行きたいと思います。
理由はシンプルで、片付けが面倒だからです。
焼肉は、
など、後片付けがかなりあります。
店なら、焼いて食べて、お金を払って帰るだけ。
一人焼肉に関しては、この手軽さがかなり大きいです。
個人的には、一人焼肉というよりも、一人飲みの場所として焼肉店を使うことがあります。
例えば、
といった組み合わせです。
大量の肉を食べる必要はありません。
好きな料理を少しずつ注文して、お酒を飲みながら楽しむ。
この使い方ができる焼肉店は、一人飲みの選択肢としてもかなり魅力的です。
実際に一人焼肉や一人飲みで利用しているお店の一つが、池袋にある「焼肉 美そ乃」です。
池袋駅から徒歩圏内にあり、昼から利用しやすい点も魅力だと感じています。
個人的に特におすすめしたいのが赤身10種盛りです。
いろいろな肉を食べたいときに向いていて、実際にかなりおいしいと感じました。
また、マルチョウなども注文します。
さらに、一人飲みでかなり気に入っているのが牛すじ煮込みです。
ビールとの相性が良く、牛すじ煮込みを食べながらビールを飲むために行きたくなるくらい印象に残っています。
焼肉というと高いイメージがありますが、注文量を調整すれば、一人でもそれなりの価格に抑えられます。
個人的な利用では、軽く食べる程度なら一人5,000~6,000円程度。
お酒を飲んだり、いろいろな料理を追加したりすると、1万円程度になることもあります。
このあたりは「一人焼肉だから高い」のではなく、自分がどこまで食べるかで変わると考えたほうがいいでしょう。
一人焼肉で最も重要なのは、料理だけではありません。
一人で入っても気まずくないか。
ここがかなり重要です。
例えば、
といったお店なら入りやすいです。
逆に、4人席が中心でグループ客ばかりのお店だと、少し入りにくく感じることがあります。
個人的には、今後いろいろな焼肉店に一人で入ってみて、**「どこまで一人でも気まずくないのか」**を実際に検証してみたいと思っています。
これは一人焼肉好きにとってかなり役立つ情報になるはずです。
「一人焼肉をやってみたいけど、夜に一人で入るのはちょっと勇気がいる」
という人なら、まずランチで試してみるのもいいと思います。
ランチなら一人客も比較的入りやすく、食事だけして帰ることもできます。
最初から、
「夜に一人で焼肉を食べながらお酒を飲む」
というところから始める必要はありません。
まずは昼に一人で入ってみる。
それで問題なければ、夜の一人焼肉にも挑戦する。
このくらいの感覚で良いと思います。
一人焼肉のもう一つの魅力が、自分の好きなことをしながら食事できることです。
友人との食事なら会話が中心になりますが、一人なら、
など、自由です。
「誰かと一緒に食事するのが嫌」という話ではなく、一人で過ごす時間を楽しめるのが一人焼肉の魅力です。
焼肉は肉を焼くタイミングが意外と重要です。
焼きすぎると硬くなってしまう部位もあります。
友人と話しながら食べていると、会話に夢中になって肉を焼きすぎてしまうことがあります。
一人なら、
「今焼く」
「そろそろ裏返す」
「今が食べ頃」
と、自分で管理できます。
肉を一番おいしい状態で食べたい人にとって、一人焼肉はかなり合理的な食べ方だと思います。
個人的に一番困っているのがこれです。
一人焼肉をしたいと思っても、専門店がそれほど多くありません。
もちろん一人で焼肉店に入ること自体は可能ですが、「一人焼肉を前提としている店」はまだ限られている印象があります。
だからこそ、今後は、
「この店は一人でも入りやすい」
「この店は一人だと少し気まずい」
「ランチなら入りやすい」
「夜でも一人客が多い」
といった情報を実際に訪問して調べてみたいと思っています。
一人焼肉は、最初こそ少し勇気が必要かもしれません。
しかし、一度やってみると、
自分の好きな肉を、自分の好きなタイミングで、自分のペースで食べられる
という自由さがあります。
さらに、自宅焼肉のような後片付けもありません。
一人飲みとの相性も良く、焼肉を食べながらビールなどのお酒を楽しむこともできます。
一人焼肉をしたことがない人は、まずランチから試してみるのもおすすめです。
そして、一人焼肉に慣れてきたら、今度は「一人でも入りやすい店」を探してみる。
個人的にも、これから一人焼肉がしやすいお店を実際に訪問して、どの店が一人利用に向いているのかを調べていきたいと思っています。
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